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      軟糖生產線可各種物料連續計量進入該系統

      發布日期:2020-11-12
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      軟糖生產線根據每一個不同客戶的實際需求,致力于設計安全、可靠、可以迅速產生經濟效益的宗旨,引進國內外機械的先進知識和多年積累的經驗使我們能夠研發出獨特的一套牛軟糖生產線,具有生產效率高、糖型標準等優勢,根據各企業反饋的信息修改了各機器的性能,大大提高了該生產線的實用價值。
        
        不同的充氣方式可以獲得不同稠度和質構物理特性的充氣制品。長期以來,軟糖生產線的充氣作業一直是在常壓下進行的,即通過機械的攪打作用將物料表面的空氣充入并分散為細小的氣泡。自從壓力攪打設備問世以來,糖果的充氣作業可在一封閉體系內充入壓縮氣體經機械攪打而完成。這樣,軟糖生產線的充氣量在高于大氣壓的條件下強制進行,根據壓縮氣流壓力大小使物料在攪打分散過程的受壓也就不同,因而在一定時間內可形成不同充氣水平的結果。
        
        軟糖生產線主機有一特殊設計的混合頭,整個軟糖生產線機組構成一封閉系統,各種物料可連續計量進入該系統,經過充壓下的充氣作用形成所需體積濃度的泡沫體,從而連續完成物料的充氣過程。軟糖生產線運行前先檢查設備、水、電、氣有無異常,按照操作要求設定運行參數。
        
        軟糖生產線高、中、低充氣程度的糖果都能制作,當需要制作高度充氣糖果時,發泡劑與壓縮空氣同時通過起泡管道,然后與規定濃度的糖液進入混合頭形成高度充氣糖體;制作中度充氣糖果時,發泡劑與規定濃度的糖液壓縮空氣一起進入混合頭充氣形成中度充氣糖體;制作低度充氣糖果時則先將發泡劑與壓縮空氣一起進入混合頭混合充氣,規定濃度的糖液則在過了約2/3時間后再連續進入混合頭。
       
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